Un weekend prolongé à Bruges

Toutes les photos de cet article sont sous le © La Palatine draws

Quoi de plus chouette que de profiter d'un jour férié pour partir visiter une ville européenne ?

Autant dire que je m'y suis prise à l'avance car j'avais réservé ce voyage en mai 2025 pour le weekend du 1er novembre. Mais premier conseil, prenez-vous y bien à l'avance car Bruges est extrêmement touristique !!

Voici donc un petit journal de bord de trois jours passés à Bruges qui pourrait vous donner des idées si vous avez l'envie d'y aller :

• Départ

Nous sommes partis de Versailles direction Gare du Nord à Paris pour prendre l'Eurostar. Le highlight du weekend était que nous pouvions partir avec Molly car l'Eurostar accepte les chats/chiens -gratuitement- dans les trains en direction de la Belgique et de la Hollande. J'aimerais tellement que ce soit le cas pour l'Angleterre !

• Donc Eurostar direction Bruxelles qui dure moins de 2h.

• Arrivés à Bruxelles, je vous conseille de prendre un billet A/R "weekend" direction Bruges à 18 € par personne. L'offre weekend vaut vraiment énormément le coup car sinon c'est 20€ le trajet. Faites aussi attention car certains trains prennent plus de temps, normalement le trajet dure 50min.

• La gare de Bruges est un peu excentrée du centre ville, mais je vous conseille de faire le trajet à pieds (20/25min) car vous arrivez petit à petit dans l'ambiance brugeoise.

Nous devions faire le checkin à 15h donc nous nous sommes d'abord promenés dans le centre ville, pour repérer les endroits où nous souhaitions revenir tranquillement ensuite.

• Lunch à 13h

Nous sommes allés déjeuner à Sanseveria Bagelsalon (qui était conseillé par @alicedeley). Le restaurant était blindé mais on a réussi à avoir une petite place après un peu d'attente, laquelle valait la peine !

C'était délicieux, avec des prix raisonnables (14€ pour un bagel incroyable et une boisson). On a tellement aimé la recette qu'on l'a déjà reproduite à la maison !

• Check-in à l'hôtel des Ducs de Bourgogne

J'avais réservé cet hôtel en mai et j'ai bien fait de m'y prendre à l'avance ! L'hôtel étant en plein centre de la vieille ville, il est très prisé des touristes.

Il s'agit du bâtiment blanc sur la photo prise depuis le quai du Rosaire. La salle du petit-déjeuner se trouve au bord de l'eau, c'était vraiment magnifique.

La chambre était parfaite pour les trois jours, très cosy, propre et confortable. La literie parfaite.

J'avais demandé une chambre avec une jolie vue, nous avons été servis puisque la vue était incroyable. Même si la fenêtre était petite j'ai passé beaucoup de temps à regarder la vue à différents moments de la journée.

La salle de bain était toute neuve, parfaitement propre. Le débit d'eau n'était pas génial par contre, je pense que le fait d'être au dernier étage d'un très vieux bâtiment n'a pas aidé !

Pour 3 jours et 2 nuits l'hôtel a couté 300 euros à 2, avec de superbes petits-déjeuners inclus. L'hôtel autorise les chiens, Molly a été bien reçue.

• Vendredi à 16h

Après un peu de repos le vendredi en début d'après-midi, nous sommes repartis en expédition. Comme il n'a pas plu du weekend, nous avons passé la quasi totalité du séjour en extérieur.

Nous avons beaucoup marché et fait quelques boutiques super jolies comme Dille & Kamille, des librairies, des magasins de thé et de chocolat... avec un passage obligé par une gaufre ! Nous avons adoré celles de Arlecchino by John dans son camion blanc sur le Burgplein.

La gaufre terminée (c'est devenu une habitude les autres jours, heureusement le séjour n'a duré que trois jours), nous avons poursuivi notre promenade de nuit avec une visite de l'église Notre Dame et une de la basilique. Nous y avons vu la célèbre Madone de Bruges réalisée par Michel-Ange, laquelle se trouve dans l'église Notre-Dame de Bruges. L'église est très belle également.

• Vendredi à 20h

Nous avons dîné dans un petit restaurant sur le quai du Rosaire, "Matinée". La nourriture était assez bonne mais le service...Le propriétaire nous lançait les plats et les couverts sur la table, sans un mot, pas de au revoir malgré nos efforts de politesse, c'était assez horrible ! Donc passez votre chemin pour ce restaurant !

• Samedi à 10h

Après une bonne nuit à l'hôtel, nous avons profité d'un superbe petit-déjeuner à l'hôtel des Ducs de Bourgogne puis nous avons filé à 10h au quai du Rosaire pour faire une balade en bateau. J'avais lu que c'était un incontournable de Bruges !

La visite de Bruges en bateau sur les canaux est à faire absolument ! Nous avons adoré l'expérience c'était juste magique ! Elle dure une trentaine de minutes et c'est parfait pour avoir le temps d'admirer la ville depuis l'eau. Nous sommes passés par des lieux superbes, avons du baisser la tête sous les plus vieux ponts de Bruges (qui sont très bas attention ;) ) et même vu des cygnes !

Plusieurs embarcadères existent, il suffit de faire la queue devant les loges pour payer et attendre que le bateau arrive.

Nous avons été à Huidenvettersplein et n'avons pas du tout attendu (il faut y aller assez "tôt" au moment de l'ouverture pour espérer ne pas faire la queue). Il me semble que le tarif était de 16€ par personne. J'ai gardé Molly dans son sac de transport avec nous, cela n'a pas posé de problème. Le guide parle en général en anglais, français et flamand donc pas de problème pour avoir des explications.

• Samedi à 14h

Après la balade en bateau nous sommes retournés à pied aux endroits qui nous ont plu pour enchaîner avec un peu de shopping.

Nous sommes donc allés au Béguinage de Bruges, fondé en 1245. Il s'agit du lieu où des religieuses vivaient ensemble, avec plus de libertés que si elles vivaient dans des couvents. C'est un véritable havre de paix entouré de verdure. Le lieu est malgré tout très touristique donc j'imagine que cela ne doit pas être agréable tous les jours pour les femmes (quelques bénédictines et femmes célibataires) qui habitent encore ici.

L'entrée est libre et gratuite, pas de réservation nécessaire. Je vous conseille d'y faire un tour car c'est vraiment intéressant et l'architecture est très belle.

Le reste de la journée nous nous sommes baladés en entrant dans quelques jolies boutiques comme Het Brugs Theehuis qui regorge de superbes théières, kitch comme on les aime, et de très bons thés. J'ai été très bien reçue et conseillée par le propriétaire (merci à Manon pour son conseil !)

Vous croiserez énormément de chocolateries, j'ai été conseillée par mon amie Charlotte (merci à toi si tu passes par là!) d'aller voir The Old Chocolate House. On y a trouvé notre bonheur à des prix tout à fait raisonnables !

Concernant les musées, nous n'en avons pas visité car nous avions Molly dans son sac à dos de transport et en général les chiens ne sont pas acceptés dans les musées.

• Samedi à 20h

Nous sommes passés devant le restaurant Atelier Flori complètement par hasard mais avons été charmés par l'apparence du lieu. Au vu des notes sur Google, on s'est dit que c'était plus prudent de réserver, ce qui s'est avéré très utile car le restaurant était complet le samedi soir !

Il s'agit d'un restaurant 100% vegan qui propose des plats à partager (assez coûteux malgré tout) et toutes sortes d'entrées à des prix abordables qui peuvent constituer un repas. Nous avons opté pour des petites pizza, des tartinades de houmous et la soupe du jour avec son pain/beurre. C'était absolument délicieux et nous n'avions plus faim du tout pour le dessert ! Une adresse que je recommande donc pour les amateurs !

Il faut ensuite rentrer à pied de nuit sur le quai du Rosaire ce qui est très agréable car les rues se sont largement vidées depuis l'après-midi. C'était très agréable d'errer dans ces belles rues médiévales.

• Dimanche à 10h

Nous avions le train le dimanche soir à Bruxelles ce qui nous laissait largement le temps de nous balader encore un peu à Bruges. On a décidé d'aller voir les célèbres moulins à l'est de la ville, à travers une jolie balade de Kruisvest dans un quartier moins touristique. Cela peut paraître loin du centre historique mais en réalité il faut compter seulement un quart d'heure pour y parvenir à pied. Les moulins sont ouverts à certaines périodes de l'année donc pensez à vérifier avant d'y aller, c'est encore plus chouette de monter dedans !

Après cette promenade nous sommes repartis tranquillement vers la gare, direction Bruxelles (toujours avec notre billet tarif weekend). Nous avons fait un petit tour à Bruxelles, et sommes rentrés à Paris via l'Eurostar !

Bref, un très bon weekend dans une ville superbe.

N'hésitez pas à me poser des questions si besoin, je serais ravie d'y répondre. À bientôt !

Raphaële